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本文目录

1. 麻婆豆腐是川菜名菜，有什么来历，怎么才能做出正宗的麻婆豆腐
2. 为什么柚子和橘子杂交会有可育的橙子植物间没有生殖隔离吗
3. 现在手串界几乎都被佛珠垄断，那有哪些文玩是专属道教的
4. 养鸡喂什么长得快

麻婆豆腐是川菜名菜，有什么来历，怎么才能做出正宗的麻婆豆腐

很高兴能回答您的问题。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等，麻来自花椒，辣来自辣椒面，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。麻婆豆腐始创于清朝同治元年（1862年），在成都万福桥边，有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。店主陈春富（陈森富）早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称"陈麻婆"。她创制的烧豆腐，则被称为“陈麻婆豆腐”，

1，准备一小块牛肉，剁成肉末，石膏豆腐一块切成1.5厘米的见方块，在准备一点葱姜末，蒜苗叶叶切成末。

2，锅里加水，下入豆腐，加一点盐焯水，去除豆腥味，捞出备用。

3，起锅烧油，先把锅划一下，热油倒出，在加入一点凉油，这样就不沾锅了，下入牛肉面快速翻炒，加入豆瓣酱，加入葱姜末，海椒面，花椒面，料酒，翻炒出颜色，在加入水，调味，盐，味精，白糖提鲜，生抽，老抽上色，下入豆腐炖2分钟，转大火勾欠，先勾一次薄欠，一般勾3次欠，让汤汁充分包裹在豆腐上，淋上明油，撒上准备好的蒜苗叶叶，出锅咯，美味即成，非常好吃麻婆豆腐就做好了，相当的下饭。

为什么柚子和橘子杂交会有可育的橙子植物间没有生殖隔离吗

通常来说，植物不同种间杂交会由于生殖隔离，在即便受精的情况下，也无法产生后代，或者产生的可育的后代。但是柚子和橘子这两个不同物种的杂交却产生了稳定并且可育的后代橙子。在植物界像这样的例子还有很多，像白菜和甘蓝杂交出现了甘蓝型油菜，芥菜和白菜杂交出现了芥菜型油菜等都是由于这种天然杂交的结果。为什么会出现这种情况呢，答主从染色体水平大致做一下解答，由于答主研究油菜作物，在这里依油菜为例。

油菜异源四倍体作物，由白菜(aa,n=10)与甘蓝(cc,n=9)组成，有20条A染色体基因组，额外还有18条C染色体基因组所组成。而A和C基因组两者的相似度很高，答主认为这也是白菜和甘蓝杂交后能够产生后代的根源。通过减数分裂两者杂交的后代应该是AC=19条染色体，这种情况下，的配子体即便发育成后代，也是不可育的。然而自然状况下偶然个别极端情况下，会出现自然加倍的现象，那么染色体基因组就变成了AACC这种情况下，同源染色体配对也就可育了。那可能还是会有疑问，为什么比如玉米水稻杂交不能产生可育后代？芝麻大豆杂交不能产生后代？等诸多案例。这里要说的是，因为AC两个基因组很相近，也正是这种高度相似性给形成的AC配子体足够的发育机会及加倍时机。类似的小麦来说也同样是一个异源多倍体植物，他的几个异源染色体基因组也都较为相近。这种看似巧合的事情，内部必然有着一定的关联。当然，具体这些基因之间如何协同发挥作用，答主真的无从得知。仅仅是一个推断。

现在手串界几乎都被佛珠垄断，那有哪些文玩是专属道教的

这东西你别叫它佛珠。这是捻珠。是道教首创。世界上万法归一。盘古女娲乃众神之祖。从这数珠就可以知道了。我国上古先民，结绳记事。而到了汉末魏晋初期，太极葛仙公首先以念珠作为念诵圣号的计数之用。白玉蟾真人《上清集》中记载，葛仙公“初炼丹时，常以念珠持於手中，每日坐丹炉边，常念玉帝全号一万遍。”开启了世界上念诵圣号法门的先河。念珠并不是佛教所创制，在佛陀时代所制的律仪中并无念珠的记戴，亦不包括在“比丘十八物”中。而

佛经

记戴的念珠多出于隋唐后期的大乘佛教（尤其是密教）经典，如《佛说木患子经》,《校量数珠功德经》,《金刚顶瑜伽念珠经》等。南传的原始佛教，如现今泰国、越南、老挝、柬埔寨等地的佛教徒亦极少有持念珠者。在中国佛教中最早使用念珠，并有明确记载的是唐代净土宗道绰和尚，道宣《续高僧传》记载：道绰生于北齐河清元年(562年)，他每日念阿弥陀佛七万遍为限。并广劝道俗信众称念，以麻豆等记数，每一称名便下一粒，念念相次，累积得数百斛。其中最上的念得豆量八、九十石，中等的念得五十石，最少的也念得二十石。後来他又教人穿木患子作数珠以为数法，而且自己亦穿制念珠送给四众以作念佛之用。念珠（也称数珠）在各个宗教的修持上基本都有用到。除了中国本土的大乘佛教以外，道教、天主教、伊斯兰教、印度教、锡克教等等宗教都有自己的念珠，如道教的念珠，有81颗，代表太上老君八十一化，天主教的玫瑰念珠，有59颗，是用来念诵《圣母玫瑰经》，伊斯兰教的念珠，有33颗，转三圈正好是99,是用来念诵“安拉真主”的九十九个名字，佛教的念珠一般有108颗，代表除灭108种烦恼。随着宗教的不同和珠子数目的区别，赋予了念珠独特的含义。

养鸡喂什么长得快

养鸡喂鸡饲料长得快且生病少

这个我要说下亲身经历，就是现在的事。

粮食喂养

因为家里有小孩子，他们非常喜欢小动物，于是我便去绠会上买了几只小鸡。因为只是为了让孩子们喂着玩，所以也没想着让小鸡们长多快、多好。前段时间便用些青草、玉米、小麦喂这些小鸡，感觉长势还算可以，但总感觉小鸡有点蔫蔫的。

鸡饲料的好处

后来觉得喂玉米、小麦比较麻烦，就到绠会上专门买了些鸡饲料喂小鸡。一直到最近这段时间，明显感觉小鸡变“胖”了，长势比用粮食喂要明显快的多。我就专门问了下附近养鸡的邻居，邻居说鸡饲料中不但营养成分较多，并且也添加了多种添加剂及药物，可以减少小鸡生病，同样可以刺激小鸡的生长。这也是很多养鸡厂用鸡饲料喂鸡的原因之一。

建议粮食喂养

但是，如果您养鸡只是为了自己吃的话，非常不建议用鸡饲料来喂养，毕竟化学成分太多的东西喂养出来的小鸡还是不如吃粮食的鸡安全。再者，我亲自对比过，同样的小鸡，用粮食喂养出来的鸡肉味道要比养鸡厂用饲料喂养出来的鸡肉好吃的多。

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